2 Жирафа.


Чай и Кофе со всего света.


Интернет-магазин изысканных угощений.

Йемен Мокка Матари
Йемен Мокка Матари
Йемен Мокка Матари
Йемен Мокка Матари
Йемен Мокка Матари

Йемен Мокка Матари

Артикул: 1
528 руб.

Йеменский кофе проходит сухую обработку. Большая часть кофе сушиться на дереве, непосредственно перед сбором. Сухой воздух способствуют образованию твердых зерен. Именно благодаря этому несложному способу рождается изумительный классический вкус Йеменского Мокко. Стоит отметить, что выращивание этого сорта происходит безо всяких  добавлений синтетических удобрений. Обработка и сбор проводятся вручную. Говоря о вкусовых свойствах  Йемен Мокко, стоит сказать, что характерной особенностью этого сорта является легкая кислинка. А также в Йемен Мокко преобладает  винно-пряно-фруктовый вкус.

Название «Мокко» происходит от названия города в Йемене - Эль-Муха. Именно с этого города впервые был экспортирован кофе в Европу. В далеком 16 веке португальские моряки, которые неимоверно устали от своего длительного путешествия остановились в порту Эль-Муха. Местное население угостило их напитком, вкус которого им был незнаком. Они сразу же ощутили бодрость. Кофе их приятно впечатлил и свое открытие они сразу же поведали Европе. Так и началась история кофе Мокко, который покорил своим божественным вкусом жителей всего мира. Сегодня Йеменский Мокко возделывается точно также как и на протяжении многих веков. Все традиции сохранены.

Нет комментариев Добавить комментарий